Mỗi bài học đi theo một vòng: xem, nghe, thử, nói, viết, để kiến thức được dùng lại nhiều lần.
Một bài học tại ÂU Việt Mỹ bắt đầu bằng hình ảnh và từ vựng, sau đó là hội thoại để nghe quen mẫu câu. Con được thử ngay với bài tập ngắn trước khi chuyển sang luyện nói.
Phần đọc hiểu và viết dùng lại đúng từ vựng, mẫu câu vừa học. Việc lặp lại trong ngữ cảnh khác nhau giúp con nhớ lâu hơn là học thuộc danh sách từ.
Cuối bài là một đầu ra nhỏ, ví dụ viết 2–3 câu về kế hoạch cuối tuần. Giáo viên nhận xét và gợi ý bước tiếp theo.